Quelques pots de miel

Produits

Les produits depuis le début des années quatre-vingt-dix sont issus de colonies maintenues à l'état sauvage. Ces dernières ne sont ni nourries, ni traitées, ni transhumées, nullement dérangées durant l'année et implantées en milieu naturel et boisé, en tout petit nombre pour ne pas créer de concurrences entre elles et participer au déclin des autres insectes pollinisateurs… Une unique récolte durant l'année est pratiquée à l'équinoxe d'automne où seulement trois/quatre kilos de miel sont prélevés par colonie [ce qui est très peu]. Du fait de l'absence de nourrissements et de traitements, ainsi que de l'implantation des colonies loin de toute forme de cultures depuis toujours, les différents produits ne peuvent contenir de substances chimiques ou organiques autres que celles qui les composent naturellement. Lire la page Engagement

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Vous pouvez également commander en ligne en m'envoyant simplement un courriel. La commande sera traitée et envoyée après règlement de votre commande par virement bancaire.


Vous trouverez mes produits également dans le magasin bio de Jessica et Jérémie — Au jardin d'Alice à Saint Médard en Jalles.


Stéphane Ortega

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